トパンガ・伊豆半島ジオパーク・スムージー

トパンガが、伊豆半島ジオパーク推進協議会と伊豆半島ジオパークを連想させるスムージーを共同開発、販売しています。


商品名は、トパンガ・伊豆半島ジオパーク・スムージー。

火山と湧き出る溶岩、地層美をコンセプトに開発されました。

たっぷり盛られたホイップクリームは伊豆半島、表面に振りかけたシナモンパウダーは流れ出る溶岩をイメージしています。

飲んでからのお楽しみ、という南国フルーツをふんだんに使ったスムージーにかんきつ系のソースを混ぜ、重なる地層を表現しています。

伊豆半島ジオパーク推進協議会の研究員が来店した際に、店側と意気投合して商品の共同開発へ発展しました。

ソースをスムージーに混ざらない適度な固さにしたり、ストローだけで飲める滑らかさにしたり試行錯誤しながら完成させました。

トパンガの佐藤将店長は「トロピカルな酸っぱさと爽やかさがあり、最後まで飽きない。味わいながらジオパークについて考えてほしい。スイーツをきっかけにジオパークへの関心を高めてほしい。」と話してくれました。

トパンガ・伊豆半島ジオパーク・スムージーは、税込み800円。

テークアウト可能。

注文すると、店と伊豆半島ジオパークのロゴ入りステッカーがもらえます。



トパンガ TOPANGA

〒413-0102 静岡県熱海市下多賀1401−13

TEL 0557-28-0021

営業時間 9時00分~18時00分(不定休)

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