南郷干しそば新発売!道の駅なんごう
青森県八戸市南郷区の「道の駅なんごう」は、地元産そば粉を使用した乾燥麺「南郷干しそば」を新発売しました!
一般的な乾燥麺より、そば粉の割合を多くしている上風味を損なわないようゆっくりと自然乾燥させているのが特徴です。
定番商品の生麺や冷凍麺よりも保存に優れており新たな土産品としての定着に期待を寄せています。
道の駅なんごうでは、数年前まで乾燥麺を取り扱っていましたが製造を委託していた業者の都合で販売を終了。
新たな委託先を探し、復活しました!。
原材料には階上早生(わせ)のそば粉と国産の小麦粉を使用。
価格は200グラム入りで315円。
ゆでてから蒸らすなど調理には一手間掛かかりましが本格的なそばの味が楽しめます!
道の駅なんごう、グリーンプラザなんごう
〒031-0114青森県八戸市南郷区大字中野字舘野4-4
TEL 0178-82-2902
FAX 0178-82-2903
一般的な乾燥麺より、そば粉の割合を多くしている上風味を損なわないようゆっくりと自然乾燥させているのが特徴です。
定番商品の生麺や冷凍麺よりも保存に優れており新たな土産品としての定着に期待を寄せています。
道の駅なんごうでは、数年前まで乾燥麺を取り扱っていましたが製造を委託していた業者の都合で販売を終了。
新たな委託先を探し、復活しました!。
原材料には階上早生(わせ)のそば粉と国産の小麦粉を使用。
価格は200グラム入りで315円。
ゆでてから蒸らすなど調理には一手間掛かかりましが本格的なそばの味が楽しめます!
〒031-0114青森県八戸市南郷区大字中野字舘野4-4
TEL 0178-82-2902
FAX 0178-82-2903