天然ワカメ収穫 湯島
湯島で天然ワカメの収穫が始まりました。
天然ワカメは島の周りの浅瀬で生育し、養殖に比べて軟らかく、透明感があります。
松尾孝さん方では2人で素潜りし、2時間半で約1トンを収穫しました。
港に戻ると全長約2メートルのワカメを葉、茎、メカブに切り分けます。
葉と茎は生のまま出荷し、メカブは天日で乾かします。
松尾孝さんは「生育は例年並み。シーズン中に50トンを水揚げしたい」と話してくれました。
収穫は4月まで続きます。
湯島は有明海にぽっかり浮かぶ離島で島の人口約500人程、面積0.52k㎡、周囲6.5km。
別名「談合島」と呼ばれています。
天然ワカメは島の周りの浅瀬で生育し、養殖に比べて軟らかく、透明感があります。
松尾孝さん方では2人で素潜りし、2時間半で約1トンを収穫しました。
港に戻ると全長約2メートルのワカメを葉、茎、メカブに切り分けます。
葉と茎は生のまま出荷し、メカブは天日で乾かします。
松尾孝さんは「生育は例年並み。シーズン中に50トンを水揚げしたい」と話してくれました。
収穫は4月まで続きます。
湯島は有明海にぽっかり浮かぶ離島で島の人口約500人程、面積0.52k㎡、周囲6.5km。
別名「談合島」と呼ばれています。