お粥講 重蔵神社 輪島塗膳で味わう

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お粥講が重蔵神社で行われました。

お粥講は、輪島塗の膳に盛り付けられた料理を味わい、輪島塗の漆芸作家高名秀人光さんらによる「日本の心・新たなる漆創造会議」が主催し２００６年から続いています。

料理は、赤米と小豆粥のほか、ブリの刺し身、ぶり大根、けんちん汁など能登の新鮮な里山里海の幸がふんだんに使われ、すべて輪島塗の器に盛られました。

漆器関係者ら約３０人が輪島の郷土料理を楽しみました。

重蔵神社

住所　輪島市河井町４部６９甲

TEL　0768-22-0695

FAX　0768-22-0694