牧草収穫開始　 福井県奥越高原牧場

奥越高原牧場で、冬場の牛たちの餌となる牧草の収穫作業が始まりました。

刈り取った草は１、２日その場で乾燥させた後、専用の車両でかき集めながら長さ１.２メートル、直径１.２メートルのロール状にまとめられます。

この時期は栄養価が最も高い一番草を収穫。

夏の二番草、秋の三番草まであり、１０月末までの作業でロール１２００個分を収穫します。

牧草はフィルムに包んで乳酸発酵させ、放牧ができない冬場に牧場の牛２００頭の餌になります。

牛が牧草をはむ前で、ロール状になった牧草が点在し、初夏の高原らしい光景が広がっています。


牧場一帯は、勝山市と大野市に広がる高原地帯で、戦後、開拓地として開発されましたが、昭和４３年から牧場用地として整備され、昭和４６年（１９７１年）に奥越高原牧場が開設されました。



福井県奥越高原牧場

住所：〒911-0000 福井県勝山市池ケ原230

電話番号：0779-88-1973

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