御食国若狭おばま食文化館リニューアルオープン

福井県小浜市は、２００３年９月に開館した御食国若狭おばま食文化館をリニューアルしました。

地元の食の情報と、和食をテーマにした展示機能を充実させたのが特徴です。

２００８年の来場者約３１万８千人をピークに年々減少し、２０１３年度は約１６万９千人が訪れました。

家族連れが多いことから、こうした年齢層を対象にして１階部分約１３００平方メートルを改装しました。

費用は、８１００万円。

食の情報では、地産地消を進める飲食店をテレビモニターで紹介。

春を告げるイサザ漁など、小浜の旬の食材も特大のマップに掲示しています。

町歩きを楽しみたい人には、指先で検索できるデジタルガイドも用意されています。

常設展示として日本のすしや雑煮、小浜市の四季の食、伝統行事に出される食をレプリカを並べて解説しています。

食品サンプルを１００から２５０に増やし、見て楽しめる展示を充実させました。

みそやしょうゆ、日本酒など５種類の発酵調味料をかぎ分けるコーナーもあります。

床面を利用した若狭から京都の「鯖街道すごろく」や、「若狭おばま魚図鑑」と題したパネルも設け、子どもたちが楽しく学べる展示構成になっています。

北野絹子館長は「家族連れを中心に、国内外の人に来てほしい。小浜や小浜の食を楽しんで」と来場を呼び掛けています！


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御食国若狭おばま食文化館

住所　福井県小浜市川崎３丁目４

電話　0770-53-1000

開館日時

9：00～18：00(3/1～11/30)

9：00～17：00(12/1～2/末)

休館日

水曜日（祝日の場合は開館します）

年末年始(12/28～1/5)

入場料金無料