ZMedia Purwodadi ホーム Food 甚吉!渋柿干し柿作り体験 ITARU KINOSHITA Updated: 19 6月, 2016 • • min read Table of Contents 大分、別府両市などから約50人が参加。 久住、直入地域にしかない「甚吉」という品種の渋柿2500個が準備され地元住民ら20人と一緒に皮むき。 子どもたちも大人から包丁の持ち方を学んで丁寧にむきました。 渋柿は縄に結んで日当たりの良い場所につるしました。