ピンク色の奥飛騨ピタヤカレー
アルプス街道平湯のレストランに温泉熱で育てたドラゴンフルーツ(ピタヤ)を使ったピンク色の奥飛騨ピタヤカレーが登場しました。
ドラゴンフルーツは農業生産法人「フルージック」が温泉熱を利用して栽培した地元産と、輸入した東南アジア産を使用しています。
ホワイトカレーに加えて、果肉や種の食感を残し、程よい甘さとさわやかな味わいに仕上げました。
メニューでは、ビーフカレーと一緒に提供しています。
ドライブイン開設20周年と濃飛バス創業75周年の記念メニューで、社員からアイデアを募集し、その中から選ばれたレシピを参考に作りました。
アルプス街道平湯の責任者中村英司さんは「地元産の食材を生かし、インパクトのある一品にした。地域一体となって、奥飛騨の魅力をアピールしていきたい」と話してくれました。
奥飛騨ピタヤカレーは980円(税込み)。
20周年記念メニューとして4月28日から4カ月間の期間限定販売です。
アルプス街道平湯
住所 〒506-1433 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯628
電話 0578-89-2611
FAX 0578-89-3028
営業時間 午前8時~午後5時30分(冬季は午後4時30分)
定休日 年中無休(パノラマ大浴場はメンテナンス休業があります)
トイレ 男性用23、女性用22、多目的用1
駐車場 大型バス20台、乗用車100台収容(長時間の駐車はご遠慮ください)
運営会社
濃飛乗合自動車株式会社(濃飛バス)
〒506-0026 岐阜県高山市花里町6-65
TEL:0577-32-0045
ドラゴンフルーツは農業生産法人「フルージック」が温泉熱を利用して栽培した地元産と、輸入した東南アジア産を使用しています。
ホワイトカレーに加えて、果肉や種の食感を残し、程よい甘さとさわやかな味わいに仕上げました。
メニューでは、ビーフカレーと一緒に提供しています。
ドライブイン開設20周年と濃飛バス創業75周年の記念メニューで、社員からアイデアを募集し、その中から選ばれたレシピを参考に作りました。
アルプス街道平湯の責任者中村英司さんは「地元産の食材を生かし、インパクトのある一品にした。地域一体となって、奥飛騨の魅力をアピールしていきたい」と話してくれました。
奥飛騨ピタヤカレーは980円(税込み)。
20周年記念メニューとして4月28日から4カ月間の期間限定販売です。
アルプス街道平湯
住所 〒506-1433 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯628
電話 0578-89-2611
FAX 0578-89-3028
営業時間 午前8時~午後5時30分(冬季は午後4時30分)
定休日 年中無休(パノラマ大浴場はメンテナンス休業があります)
トイレ 男性用23、女性用22、多目的用1
駐車場 大型バス20台、乗用車100台収容(長時間の駐車はご遠慮ください)
運営会社
濃飛乗合自動車株式会社(濃飛バス)
〒506-0026 岐阜県高山市花里町6-65
TEL:0577-32-0045