よってりゃあみたけ みたけとんちゃん
郷土食元祖みたけとんちゃんの案内所兼店舗よってりゃあみたけが名鉄御嵩駅前にオープン!
市民団体が運営し、冷凍とんちゃんなどを販売するほか、みたけとんちゃんが食べられる店の紹介もしています。
発展会の伊藤也寸志代表は「末永く続けて、みたけとんちゃんで町おこしにつなげたい」と話してくれました。
みたけとんちゃんのPR活動をする「みたけとんちゃん発展会」と名鉄広見線(新可児―御嵩)の存続活動をする「名鉄広見線を守ろう会」が運営。
みたけとんちゃんは豚のホルモン、玉ねぎ、ニラを鉄板で焼き、甘辛い味噌ダレで味付け。
豚のホルモンは安価で栄養価も高く、御嵩町では亜炭産業が栄えたころに炭鉱で働く人たちの重要なエネルギー源として広まったということです。
よってりゃあみたけ
営業時間 午前10時から午後6時
定休日 毎週月曜日
市民団体が運営し、冷凍とんちゃんなどを販売するほか、みたけとんちゃんが食べられる店の紹介もしています。
発展会の伊藤也寸志代表は「末永く続けて、みたけとんちゃんで町おこしにつなげたい」と話してくれました。
みたけとんちゃんのPR活動をする「みたけとんちゃん発展会」と名鉄広見線(新可児―御嵩)の存続活動をする「名鉄広見線を守ろう会」が運営。
みたけとんちゃんは豚のホルモン、玉ねぎ、ニラを鉄板で焼き、甘辛い味噌ダレで味付け。
豚のホルモンは安価で栄養価も高く、御嵩町では亜炭産業が栄えたころに炭鉱で働く人たちの重要なエネルギー源として広まったということです。
よってりゃあみたけ
営業時間 午前10時から午後6時
定休日 毎週月曜日