雷サミット開催ランチ限定販売・百けん濠 花てまり

世界的にも珍しい庄内の冬の雷を自然科学や人文科学など多様な側面から学ぶ「雷サミット」が7日鶴岡市の鶴岡タウンキャンパス内にある東北公益文科大大学院ホールで開かれます。

サミット開催に合わせ鶴岡タウンキャンパスのレストランで雷にちなんだ料理が並ぶ「雷ランチ」を限定販売！

雷ランチは、レストラン「百けん濠　花てまり」で販売されます。

「魚」へんに「雷」で「◎」と書くハタハタの天ぷらや雨雲に見立てたソースを添えたごま豆腐、炒める際に雷のような音がするというこんにゃくの炒め物の3品にご飯とみそ汁、桃を使ったデザートが付きます。

桃は、イザナギノミコトが桃を雷に向かって投げると雷が逃げていったとの神話からムースとゼリーに仕立てました。

7日のみの販売で限定50食。

価格は税込み1000円。

雷サミットは、7日午後1時半から開催。

識者が俳句に詠まれた雷や東京スカイツリーを雷から守る方法などについてそれぞれ講演。

入場無料。

サミットに関する問い合わせは、鶴岡市地域振興課0235（25）2111内線586。

ランチについては、百けん濠　0235（29）0888まで。