津山餃子マップ完成
津山産の小麦や特産品を皮や具に使った「津山餃子(ぎょうざ)」の提供店を紹介するマップを産官学連携組織「つやま新産業創出機構」(津山市山北)が作った。
各店自慢の品を写真入りで掲載している。
津山市、鏡野町の11店舗を掲載。
津山産の黒豚やキムチ、自然薯(じねんじょ)を具に使ったものや津山産ピオーネのタルトを皮で包んだスイーツ風の餃子などを写真で紹介しているほか各店の住所や電話番号も記している。
A4判の三つ折りで1万部を作製し各店舗と同機構で配っている。
各店自慢の品を写真入りで掲載している。
津山市、鏡野町の11店舗を掲載。
津山産の黒豚やキムチ、自然薯(じねんじょ)を具に使ったものや津山産ピオーネのタルトを皮で包んだスイーツ風の餃子などを写真で紹介しているほか各店の住所や電話番号も記している。
A4判の三つ折りで1万部を作製し各店舗と同機構で配っている。